新大久保コリアンタウン デビュー★☆★

２００２年に　「イヴのすべて」が　テレ朝で放映される　トークイベントに参加して　

一瞬　チャンドンゴンに　もってかれたことがあったが、この空前の韓流ブームには

なびかなかった私も　つ・い・に　新大久保デビューをなした　(*^ー^*)ゞ

JR新大久保駅　まったくノーマークだったこの駅がこんなに賑わうことになろうとは！

平日なのに　すっげぇ人で　（ほぼ　おばはんなのが　これまたすごすぎる　

人気のランチのお店は　要予約らしく　韓国どはまりの本日のメンバーが選んだお店はこちら

いきなり　夜画像ですいません　「モイセ」　　テジカルビが有名とのこと

本日は　韓国グルメ三昧で　いくので　お腹すくよ～　

まずは　マッコリで乾杯　　(*￣0￣*)ノ口　（何に？？　新大久保デビューにか！？）

では１品め　お目当てのテジカルビ～

うおおお　L(ﾟ□ﾟ)」　　かなりのインパクトですね　　さぁ　さっそく焼いちゃいましょう　

テンションあがるぜ　　やっぱ肉ってすごいぜぇ・・　お次は　大好きチャプチェです～

じゃんじゃんくるよ～　肉やけるよ～　食べるよ～　しゃべるよ～　と　　大忙しだよ　

トッポキ　　もっちもっちで食べごたえ抜群　これはちょっと辛目でしたね～

まだまだいくよ　　海鮮チヂミ　　( ‥)ン？　　分厚くねぇか～　こりゃすげぇえええ

しめには　ピビン麺を　すっごい色してるけど　甘～辛の　バランスよく　う・ま・いっ　

ε=（＠．＠;） 　いやいやいやいや　　食いましたよねぇ　　ちなみに５人でだからね（注）

これだけ食べて　１人３０００円弱って感じ　　いやあ　コリアンタウン　食まちがいなしだねっ　

　狭い通りが　これまたすっごい人で　町もこれに応えるべく　どんどん進化してるらしい・・

１・韓国グルメ　２・韓国食材の買い物　３・韓流スターグッズ　４・韓国雑貨（化粧品とか）

今の日本にこんなに活気があふれる町があったのねぇ　　まさかの新大久保経済効果でしょう 

韓流スターグッズを買い求める　女たち・・・　　すごいぜ　みんな　真剣そのものだよ・・・　

そ・し・て　　はいはい　　忘れちゃいけない　新大久保といえば　イケメンカフェ　　っすよね

雑居ビルにあるカフェは　なんだか　文化祭に来た感じ・・・

８００円で　スイーツをひとつ選び　ドリンクは飲み放題　そして　イケメンつき・・・ふふふ

この店の　先月のＭＶＰの　「ジョ」　くん　ごめん　あんまりかっこよく撮れなかったね・・

はいはい　こんなサービス　　も　　(*^^*)エヘヘ　　

そして　こんな余計なサービスも

（|||||ﾟ　＿　ﾟ　;）　

イケメン？店員の　ジョンくん　（先ほどとはまた別）が　トッピングしてくれたんですけどね

すっごいハイセンスに　かなりテンションさがった　　おいらでございました・・・・

新大久保デビュー　なかなか　楽しかったです

まだまだ食べていない　韓国グルメをまた食べにいきたいな　

最後にみんなが買った　韓国のりまき・・

美しい・・　　まちがいなくお腹すきましたよね？？　　

ではでは　この辺で・・・・

タグ：新大久保コリアンタウン　イケメンカフェ

２０１１ チョコレートコレクション☆

２月１４日　今年はすごい雪降りましたネェ～　。°。ﾟ( ^^)Tﾟ 。°。

普通に会社でしたが　めげずに夜でかけたところ　帰りひどい目にあいましたわ

ですが　色んなチョコに出会えるこの時期　私のもとにやっぱり糖が集まってきましたよ　(^m^*)v

 

友人より　一度食べてみたかった　こちら

「テオブロマ」　キャビアチョコレート　　缶をあけるとほんとにキャビアのように粒ぎっしり！

溶かしてホットチョコレートも可♪　さすがの土屋公二　このコクはんぱねぇっす　

 

こちらも友人より　高級チョコレートの代名詞！？　「ピエールマルコリーニ」　（≧∇≦）！！

 

一粒一粒がこれまた美しいし、絶対おいしいのわかってるからどきどきしませんかっ！？

クリスマスには　限定ＧＯＤＩＶＡ　もらったんだよねぇ　缶もかわいくてあ・が・るぅ　♪(((#^0^)

 

妹より　こちらもはずさない　「Ｓａｄａｈａｒｕ　Ａｏｋｉ　Ｐａｒｉｓ」のボンボンショコラ　

 

良い。　ワインとあいそうだよね～　これ全色いってみたいもんだ　（いったいいくら！？）

 

今回　かなり気になってたチョコ　Charbonnel et Walker（シャボネル・エ・ ウォーカー）

 

シャンパントリュフなんだけど、英国女王陛下のいるバッキンガム宮殿に毎週　チョコを納める

名誉なお店なんだってさ、ボンドストリートにあるらしいよ～

こ・れ・が！　結構お酒きついです　　私は　トイスチャーの方が好みではあります。。

 

ここからは　毎年買っちゃうシリーズですっ　q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

 

「DEAN ＆ DELUCA」　バレンタインより

色んなタイプのデコラティブクッキーチョコ　やっぱり可愛くないですかぁ～

さすがのセレクトショップ　世界中から集められた色んなチョコがあっていつも迷う

 

見た目が可愛くてつい買っちゃったっていうのが、かなり多いですネェ～

そしてやっぱり見た目にひかれて毎年買っちゃうこちらもっ♪

 

「レダラッハ」　スイスのチョコは　パッケージもかわいい　今回のハニービーはいつ食べよう！？

 

もう飽きてきましたか～！？

しめは　明治製菓でね、、、、　１００％チョコレートカフェより　

 

バレンタイン限定　サンキューチョコと　きになるフレーバーを　　ъ( ゜ー＾)Good

これはコスパ賞なので　友チョコ　ギリチョコにも　おすすめです

 

この他にも　実は　色々と食べましたが、　画像がみあたらないのでこんなところで、、、

いかがでしたか～　久々の　スイーツコレクションでございました　☆(-_^)

タグ：テオブロマ、サロンドショコラ、シャボネルエウォーカー、ボンボンショコラ、レダラッハ

誕生日詣で☆ ２０１１

今年もこの日がやってきました。　またひとつ歳をとりました　

去年記事はこちら→　http://bokumoja.blog.so-net.ne.jp/2010-02-07

 

最近よく飲みに行く　とうふや八かく庵にて　「おめでとうふ　」　かわいいよね♪

当日は　お休みをとり　毎度おなじみ　鎌倉参りでございます

北鎌倉　「笹の葉」

 

今年も姪っ子　おつきあいサンキュウね～　（^m^*）　おばちゃんまた歳とっちゃったよぉ

古いお宅でいただく　自然食のお店。　鎌倉っぽくはあるよね　

 

玄米彩食膳　１５００円～　多種あります。　体にやさしいランチで　いい人になれそうな気分

年齢層は　食事内容もあってか、かなり高め。　落ち着いた雰囲気はおすすめです。

食事後は　例年通り、建長寺参り

 

節分の前の日なので、準備で　大忙しな建長寺　ここから大権現さままで歩き　無事参拝

２０１１　出だし不調なので、ここは念入りに　　☆゛ヽヽ(･＿･*)パンパン♪

ちらほら　梅も咲き始めています

お参りのあとは　気になっていた　珈琲やさんまで

 

明月院を通り越し　住宅街を歩くこと５分強　築４０年の家を改装したという　こだわりのお店

 

発見！！　最後はこの階段をのぼるのだ！　看板でてないとちょっとわかりません

扉をあけると　珈琲のいい香りがして　なんかおちつく～　なんと子供もＯＫなのです

 

オーナーは東京や石川県の珈琲専門店で4年ほど修行して知識を習得したり、

焙煎技術を磨いて独立、北鎌倉に移住、去年開店されたそうです。

なんとも静かな空間に　こだわりの珈琲　　しかもこのオーナーさん　イケメンだよ　（そこか）

デザートは手作りらしく　これが珈琲ともまたよくあって　北鎌倉に行く楽しみ増えました

 

さて、夜は　ささやかに　 (*^∀^)_∠※:.:*｡・:.ﾟ★..:´*｡☆・ﾟ･..:.*・ﾟ

 

おめでとう自分☆☆☆　(*^_^*)♪　　グラマシーＮＹの　ケーキで　

次回は　いただいたプレゼントたち　を紹介しましょう～

 

タグ：鎌倉、笹の葉、建長寺、石かわ珈琲

おくればせながら ２０１１

１月も中旬になりましたが、今年もよろしく御願いいたしますm(__)m

 

2011　元旦　我が家からの　初日の出　　　空と雲がなんだかいい感じに撮れましたネェ

前記事でかきましたとおり、　大晦日よりがっつり風邪をひきました私は　元旦も奮えず、、

ひとまず　ぷちおせち　は　例年よりもさみしげ。。。　３０日の昼間に買い物に行っといてよかった

 

お雑煮となますは　風邪をひきひき　大晦日に　ちょっとしこんでおきました。。

お雑煮アップ　おはずかしいけどね、、　（*^ ^*）エヘヘ

そして　毎年　１日の　初売りにでかけて　福袋、、となるのですが、それも叶わず。。。。

お昼頃　初詣だけには　つれってってもらい　床についたのでした、、なんて元旦じゃ　（・o+）

 

２日、、、本格的な初売りの日ですよね、、　もちろん出かけられずひとり　箱根駅伝三昧

 

東洋大学　千葉優くん　　あ、これは３日の画像ですけどね、、　今年もおばさんに勇気をくれたわ

そんなまさかの　福袋買いにいけず。。でしたが　うちのだんなが　ひとりで頑張りました！！

 

我が家の福袋といえば、近年　霧笛楼でのお食事券ゲット♪から　の新年でしたが、、不発　

 

（+。+）。。　なんだか暗雲な　２０１１　

ですが　限定１０の　ムーミン食器福袋をゲットしていたのですっ

アラビアのムーミンではないですけど、　スナフキンの大皿５枚、ボウル２つ、デカマグカップ３つ

これで３，０００円♪♪　これはでかしました。。　あとは　お年賀に配る感じの　スイーツ福袋多種

 

これは榮太郎の１，０００円　福袋　　ちょうど黒豆・きんとん　買ってなかったので重宝しました！

霧笛楼　２，０００円はこんな内容

かなりお買い得なお菓子たち、、これに２年連続　フレンチお食事券はいってたんだから～。。。

ま、風邪をこじらせた時点で　勝負はわかっていたけどね。。。┏(ｰ＿ｰ;)┓┏(ｰ＿ｰ;)┓

 

なんとなく　くやしくてネットで買った　シーラボの５，０００円福袋

やっぱり　シーラボうらぎらない。。。　これはかなりのＣＰ賞といえましょう♪♪♪

 

そんなこんなで　風邪がなおりそうだと　新年会やらで未だ　ひきづってます。。

そして今日は　なんたること！！　薬でぼーーーーとしていたのか、車ぶつけてしまいました

 

どうなる　２０１１．。。　こんな私を　どうか　よろしく御願いいたします。。。。。。。。

お中元 ２０１０☆夏

なんだか　さぼっているうちにあっという間に　７月中旬。。　

我が家にもお中元が　届きました～♪

 

ええっ＼(◎o◎)／！

 

これなんだか　わかりますか～？？

ブルーベリーなんです。　後輩のお宅は　農家をやっているので色んな農作物が

定期的に我が家にやってきますが、、、これは　はじめて！！

それにしても　大量。。。。(＠_＠;)。。。。　　近所にお配りしましたが　結局全部食べきれず

かなり　目がよくなったに違いない。。。。　

 

そしてちょっと華やかなこちら

ＧＯＤＩＶＡ　の　夏限定シリーズ♪♪♪

サマートリュフ　　びっくりするほど　うまっ　　朝食後に１粒づつ、、と思ってたけど

おいしすぎて　鬼食いしてしまい　次の朝　にきび！？が　多数。。。ううっ

 

こちらも　鬼食い絶品アイテム

 

「ピエールマルコリーニ」　アイス＆ソルベセット　

マンゴー・チョコ・キャラメル・バニラ・バナナ・フランボワーズ　　さて一番に食べたのはどれ！？

 

チョコレートでしたっ　　　濃厚　うまっ　　

バナナが苦手なので　それ以外は　私が１人で食す　（＾◇＾）♪　　にきび必須です。。。ふふふ

 

こんなのも主婦には嬉しいアイテム

 

きゃ～　　「帝国ホテル　特製スープセット」　です。

なんだか高級品っぽい～　おいしいパンとかと一緒に　飲みたいネェ

今年のお中元はこんな　おいしいアイテムが揃いました

 

食べてばっかりなイメージですけど　(*^_^*)、　頑張って歩いてますよ～

 

いい天気やぁあああ！！

なんだか　先日の　ポーズと似てますけどっ。。。。

 

そして先日　セールなのをいいことに　屋久島グッズを　買いました

スウェーデンのブランド　きつねマークがお気に入り　

「フェールラーヴェン」という　ブランドで　山ガールアイテム揃えてみた♪

 

撥水強化の　靴だけ　買おうかな♪　と思ってたのに　このありさま。。。

ちゃんと靴は買いました～

はじめて　ちゃんと　サイズを測ってもらったところ　すごいね～

足の形とかで　どんなスポーツやってたとかわかるのねぇ。。。。

私の足には　これが合ったらしい　

 

ちょっと暗いな　「ＭＥＲＲＥＬＬ」　カメレオン　　ゴアテックスでこれなら屋久島ｏｋだね♪

あと屋久島まで１ヶ月ちょっと、、

新アイテムも揃ったので、　またがんがんトレーニングに励みますっ　

 

 

 

 

タグ：ゴディバ、帝国ホテル、ブルーベリー、ピエールマルコリーニ、フェールラーベン、メレル

２０１０ スイーツコレクション♪ ホワイトデー編

年度末ってことでなんだか　忙しい毎日です　

そういえば、今年は　バレンタインのアムールドショコラにも行けなかったし　(･_･、)

そしてすっかり　３月　ホワイトデー　　には　糖たちが　やっぱり家にやってきましたよ♪

 

Ｄ＆Ｄ　のキャラメル　２種と　フルーツゼリー　

 

こちらは、手作り感風のキャンディセット　めっちゃかわいい　（*･▽･*）！！

 

 

六花亭の　お菓子たち　今年はこれを　取り寄せして　みなさんに配りました～♪

 

最近人気の　「雪やこんこ」　ホワイトデー版は　ハート型　　（左の端のやつね！）

もう３月なんで　雪？ってかんじだけど　かわいいしおいしいから　良し！？

 

頂いた　辻口くんの　「和楽紅屋」　は　おいしそうなクッキーと　定番ラスク　

 

妹からもらった　「ベノア」　のスコーン　　めっちゃうまそうやん　m(･∀･)m！！

 

朝食で食べちゃったので、あんまりおしゃれな感じではなくなった。。。

クロテッドクリームつき　で　紅茶と一緒に、、がよかったが　玄米茶で　食べちゃったよ　

味が３種で　プレーン、くるみ、紅茶味でした。　けっこう食べ応えありでしたよ　

 

以前　原宿の　「レストランアイ」　で　飲んで感激した　ビンテージワイン　イセハラ

http://bokumoja.blog.so-net.ne.jp/2010-01-17　←　参照

 

手にいれました　(*^ーﾟ)b Good job♪♪　　何時飲もうかな～　

 

ご主人さまからは　季節のお花が　（お稽古で使ったやつなんだけどね。。）

 

スイーツコレクション　　でございました　♪

 

タグ：Ｄ＆Ｄ、和楽紅屋、六花亭、レストランアイ、ベノアスコーン

福袋大作戦 ２０１０ =ε=┏(*･∇･）┛

おまたせしました　２０１０　福袋大公開です　☆きゃっきゃ(^▽^*)(*^▽^)きゃっきゃ☆

 １／２は初売りってことで、心も躍るわぁ♪

今回も　地下食料品は主人、その他が私という感じで二手にわかれて、ゲットしまくります！

 

 

特に地下は混雑がすごいので、ポイントカードなど出してられないそう　

お歳暮でためたポイントの商品券を１２，０００円分主人に渡して　私は７Ｆへ　

 

今回ほしかったのは、ガラス急須でおなじみの　ＨＡＲＩＯ（ハリオ）の　限定19の福袋♪

 

ほしかったガラス急須ははいってなかったけど　（T-T;）！！　ティーポットで代用

ま、ちょっと重かったけど　３０００円なんで　よしとしましょう♪

＆　おせち編でつかったお皿＆ランチョンマットをセールで買った　「栗原はるみ」福袋　

 

３，０００円と５，０００円とあり、５，０００円には陶器類もはいっているそう。

今回３，０００円ので　布物袋でした！　栗原はるみさん　ロゴマークがお鍋な感じに変ったのね！

エコバック大・小がひとつづつ、バニティバック大･小、クロス２枚　という内容でした♪

これはプレゼントしてもいいし、来年は５，０００円いってもいいかもね～　

 

さて、地下食料品はどうなったのでしょうか！！

去年にひきつづき、酢ソムリエの　「オークスハート」

大瓶３本で２，０００円　これははずれなしなので、買いやすいし、おすすめ　

 

今回限定出店していた　「メゾンカイザー」　の１，５００円もゲット　

 

これはかなりのお買い得♪　２人じゃ食べきれずに　妹へ差し入れしました！やっぱ絶品

 

あとは　毎年の通り、資生堂パーラー、ＤＥＭＥＬ、マキシムドパリ、ケーニヒスクローネも

ゲットしていた　！<(ﾟ∀ﾟ;)>　うちの主人たら、おばさん達に負けない強さをおもちかも。。。

自分で年始まわりにお年賀で持っていくと、結構うけるんだってさ　へぇ～

 

気になる総合食品福袋３，０００円

なんか去年と変り映えしない感じですが、　これは大変役に立ち３，０００円なんで　満足♪

 

今回髙島屋じゃないけど、私が買った満足福袋紹介～♪♪♪

ディリーで使ってる　「ＭＡＲＫＳ＆ＷＥＢ」　３，０００円福袋

 

これは　倍以上のお値段分がはいってて、かなりお買い得でした　(ﾟー^*)d Good job♪

３，０００円なら２つかってもよかったなぁ～

 

さて、そしてそして　おみくじ大吉効果　今年もあったようでして。。。

去年にひきつづき　「横浜霧笛楼」　福袋　お楽しみのディナー招待券が、、、、、

 

今年もはいってたああああああ　　

ヽ(≧▽≦)ﾉヽ(≧▽≦)ﾉヽ(≧▽≦)ﾉ　

２，０００円の福袋で　おいしいお菓子もはいってて、１人８，０００円のディナー券ゲットォ　

横浜霧笛楼様　今年も伺っちゃいますわ♪♪

 

２０１０年も　飛ばしちゃう　━━━━━(ﾟ(ﾟ∀(ﾟ∀ﾟ(☆∀☆)ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)━━━━━!! ？

 

　と　お楽しみいただけましたでしょうか？

横浜霧笛楼ディナー編は　またあらためて。。。　ではでは　

去年のディナーの模様はこちらで↓

http://bokumoja.blog.so-net.ne.jp/2009-03-22

タグ：福袋、初売り、栗原はるみ、メゾンカイザー、霧笛楼

２０１０ 我が家のお正月

２０１０年　あけまして　おめでとうございます　　　　（あ、喪中なんだけどね）

本年もどうぞよろしく　お願い申し上げます　m(。 。 )m　m( ｡＿｡)m～♪

 

さっそく　最近のパターンの　これから

 

我が家のベランダからの　初日の出です　　しばし（￣人￣）合掌～　　いやぁ美しいやね♪

 

部屋の中も朝日に照らされ　

なんだか　ありがたき　元旦の朝でございます

今年も喪中なので　プチおせちで　新年を迎えます

 

つくったのは、お雑煮と　なますだけ

 

お雑煮　アップ♪

お歳暮でいつも頂ける　新潟は松之山温泉の　お餅が　すばらしくおいしくて　満足

今年は寅年ってことで、　和菓子は　「とらや」製をチョイス

 

なんて美しい　　　寅の練りきりがこし餡、　薯蕷饅頭は粒餡でした。

生地がうまくてやっぱりさすがの一品でございました♪

 

食事を終え、　新横浜プリンスぺぺの初売りにでかけ

 

無印良品　男子　Ｌサイズ福袋　３１５０円

これは　かなりお買い得で、おすすめ♪　

うちのだんなの服は　１年間ほぼこれで　過ごします　(￣m￣*)V！

 

伊藤園の　お茶福袋と、スタバの福袋　で　茶とコーヒーをゲット　

 

福袋本番は　１／２ですので、今日はあと　お年賀などを買い　初詣へ

 

厚木　飯山観音　　例年よりなんだか　人出が多かったように感じます

 

おみくじ　「大吉」　(^o^*)bナイス!♪　　　

さっそく　大吉パワーが　２日目からおこります　　

次回記事の　福袋編で。。。

タグ：初日の出、おせち、とらや、飯山観音、福袋

２００９ 我が家のクリスマス♪

年末行事の記事が先になってしまったので、クリスマスが後回しになってしまいました。

去年記事はこちら→　http://bokumoja.blog.so-net.ne.jp/2008-12-28

では今日も空の写真から

 

 

12/24（木）　普通に出勤でした。家クリスマスで買い物を帰りにして帰りました。

主人もわりと早く帰ってきて、　楽しみにしていたクリスマスプレゼントが届きました！！

 

でかっ！！　さて　なにがはいっているのでしょう～

 

 

じゃじゃ～～～ん　

 

クリスマス限定　ビックなまけたろうセット♪　　これってば受注生産なのよ　

かなりのお喜び。。。。　ひさびさに　種類が増えた　なまけたろう。。。

 

うちのいちご王子、、こんなに増やして　いったいどこに寝るのやら。。。(-_-;)

 

さて、お食事にいたしましょう

帰りに買ってきた　ローストビーフサラダ、ちらし寿司、ミートローフパイ等。。。

そして、クリスマスケーキ！！　毎年悩みますよねぇ

去年は　麻布梅芯庵　のが　かなりおいしかったので、今年もと思ってたら、店が撤退。

どこかのパンフでみた　このケーキがあまりに可愛かったので、ネット注文

 

 

（*･∀･*）かわいい～　　よね！？　でも結構でかいのだっ

きってみると　こんな感じよ

 

ちょっと不細工ちゃんになってしまったかな。。

で、見た目は　抜群　なんだけど　肝心のお味が　ふふふふ　┏(; ｡ ｡)┓！！

たしかにまずくはないんだけどね。。　お子様がいる家庭やイベントもの向きですな。。

来年はやっぱり　ちゃんとしたケーキを買おう！と心にきめたおいらでした。

私には　自然の恵みがこれをくれました～♪

これって　ゆず！？　すっごいでかいのさ。

 

 

２００９年は１２年に1度のラッキーな年　とのことでしたが、本当にきましたねぇ♪

年頭の　霧笛楼福袋　ディナー券ゲットからはじまり、　誕生日前には１００万馬券ゲット

友人とセレブ旅にいったり、同僚とはじめて　ドライブ旅にも行きました。

それから今年はかなりプレミアライブのチケットがゲットでき、　２０周年ドリカムや　

ＭＩＳＩＡの伝説の「星空のライヴ」　記憶に新しいところでは　嵐ちゃんの　札幌ドーム　

そうそう忘れちゃいけないのは、　４月に引越しをして、９月には新車　　も買いました

なかなか　激動な一年でした。。。

いいことばっかり～♪と思ってたら、年末にきて　落とし穴。。。（≧へ≦*）！！

このクリスマスの２４日の帰り道に　どうも　社員証とＩＤカードを落としてしまったらしく　

この日だけは飲まないでちゃんと帰ったのにぃいいい！

どこにも届けられてなく、、、仕事納めの日に　始末書を提出したのでした　

 

 さて、２００９年　これで今年最後の記事となります。　来年は何がおきるでしょう！？

それでは　２０１０年に　　:*.;".*･;･^;･:＼(*^▽^*)/:･;^･;･*.";.*: ♪

 

 

 

タグ：なまけたろう、クリスマスケーキ、２００９年

第２１回プリンスホテル料理コンクール♪

㈱プリンスホテル、　伝統ある料理コンクールの一般審査員に　選ばれました

今年で２１回目の料理コンクール、若手調理人の調理技術向上・新商品の開発を目的に開催

今年のテーマは　『新たなる感動の創造』　売れるメニュー作りに　私も微力ながら参加した♪

 

会場は　グランドプリンスホテル赤坂　「クリスタルパレス」　で行われました！

なんだか、どきどきするじゃない　（*ﾟ∇ﾟ*）！？　都会だしさ

開会式～　審査～　成績発表～　表彰式～　閉会式　といったスケジュール

開会式までは　お茶をもてなされ　支配人さんから　お名刺を頂き挨拶されたり、、（゜゜）！！

 

全国のプリンスホテルから　約500人の1 年目の調理人～23 年目の調理人が参加し

最終選考に残った36 名で　今日のコンクールを競い合います！！　

ここに残るだけでも至難の道のりだそうで、私も沢山のシェフを見たのが始めてで緊張しますね

 

開会式の様子

 

各部門【洋食（肉料理、魚調理）・和食・中華・製菓・製パン】　私の担当は　製菓　　でございます

 

広い宴会場で行われるのは、キッチンスタジアム方式で、それぞれ6人のシェフが調理します

 

製菓の　今回の課題は　1500円（箱代　100円含）　のお持ち帰りのロールケーキ　

審査員は一般から3人と　社内の料理長や料理専門学校の校長などのプロ3人で　6名づつです

 

こんな感じで　審査員がすわり　試食をしながら　質疑応答などをいたします

 

製菓の　料理人のみなさん　じろじろ作業もみられてたから、手が震えていましたよ

 

今回のロールケーキ

課題が　お持ち帰りってことなので　ちょっと地味系が多かったな。　

製菓専門学校の先生の質問などは　するどいもので　私までどきどき　（;゜゜）！

でも実際買うのは、おいらたちなんだぜぇ～　

 

私が気に入って、食べてもおいしかったのは　この２つ

 

見た目のインパクトではこちら

一通り、食べて　（￣～;￣）   さぁ！　採点です  

 

 

今年のグランプリには　どれが選ばれるのでしょうか！！

他の　部門の課題は　1500円のランチメニュー

 

なかなか　おいしそうで、　本当に1500円　で大丈夫なの（*゜ﾍ゜*）？　と思う素晴らしさ

同じ会場内なので、調理中の　香りにもやられました！！

 

審査結果を待つ間は、パン部門の作品6種や私達が審査したロールケーキ、

焼きたてのオージービーフなどが　ビュッフェスタイルになっていました♪

一口大のロールケーキを　6つ食べましたので、　かなり口の中が　あまあまっ

コーヒーと　お肉がめっちゃおいしく感じられました　（^＿－）☆

 

さて、審査結果発表＆　表彰式がはじまります！

 

戦い終えた　シェフたち。。。　さて結果は　いかに　

 

各部門　３位～　１位　の発表があり

プリンスホテルの社長から　賞状と　トロフィーが送られます

 

製菓の　優勝は　私も一番、票を投じた　黒い炭のロールケーキ　　でした

品川プリンスホテルの方で、まだ３年目のシェフとのこと♪

これは　また　「ハプナ」　行くしかないわね　

 

その他の結果はこちら→　http://www.princehotels.co.jp/company/press/pdf/2009/090915_grand_prix.pdf

 

それぞれの優勝作品は　１１月中旬頃から　全国のプリンスホテルで賞味できるようです！

 

普段体験できない　裏舞台をのぞかせて頂けて、なんだか食の真剣勝負が気持ちよかった！

 

帰りにはお土産つきで　これまた　満足　(o´∀`o)-♪♪♪

 

グランドプリンスホテル赤坂の　ずっしり重いオレンジケーキと　優勝作品の招待状つき

 

私は　品川プリンスホテルのランチをいただけるらしい♪　また楽しみが増えました　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タグ：プリンスホテル料理コンクール、グランドプリンスホテル赤坂、ロールケーキ